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Interview dans Metro France sur la clause de sauvegarde

Comment réagissez-vous à la publication du rapport de l’Afssa ?

Le rapport de l’Afssa ne m’étonne pas. Les chercheurs sont quasi-unanimes à dire que les OGM
n’ont pas d’incidence sur la santé des hommes et sur celle des animaux.
Il aura fallu une enquête journalistique pour que l’opinion publique
connaisse enfin la vérité sur cet OGM. Il y a là un manque de
transparence de la part du gouvernement.



Vous ne partagez pas la position du gouvernement sur la clause de sauvegarde ?
Je ne suis pas un expert, mais ce maïs est cultivé depuis plus de 11
ans en Espagne et aux Etats-Unis sans effet sur la santé. En 2008, 1,3
million d’agriculteurs supplémentaires ont cultivé des OGM et que les
cultures OGM représentent aujourd’hui 8% du total des surfaces
cultivées dans le monde. En persistant dans son refus de vouloir
expérimenter des OGM, alors que notre pays dispose des meilleurs
chercheurs du monde, la France se retrouve exclue de la compétition
mondiale sur les biotechnologies et laisse le monopole des OGM à Monsanto,
donc aux Etats-Unis. Pourtant, nous mangeons tous les jours des OGM :
par la lécithine de soja de nos barrettes de chocolat, dans les gâteaux
apéritifs, dans la viande de nos élevages nourris aux OGM.



Comment se repérer alors dans cet affrontement d’avis contradictoires ?
Il faut ouvrir une grande table ronde où les experts puissent faire
état des faits scientifiques établis, afin que chaque Français puisse
se faire une idée sans avoir à subir les pressions des lobbies pro ou
anti OGM.

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